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Mostrando entradas de noviembre, 2018

Alimentos Transgénicos

El fenómeno de la globalización no puede reducirse actualmente al mero inicio del “sistema mundial capitalista” que algunos remontarían al siglo XV con el surgimiento del capitalismo. De hecho, para una buena caracterización del término es pertinente recurrir a la enunciación que realiza Rosa Magda en Ulrich Beck sobre lo que debe entenderse por globalización. Así, la globalización aglutina, responde y da nombre a todos aquellos “procesos en virtud de los cuales los Estados nacionales soberanos se entremezclan e imbrican mediante actores transnacionales y sus respectivas probabilidades de poder, orientaciones, identidades y entramados varios” [1] .             Todo ello configura un horizonte no ciertamente nuevo, pero sí cada vez estructurado de una manera más coherente y consolidada que apuntaría a las siguientes líneas generales: mercado global, cultura globalizada, desarrollo constante de las tecnologías de la co...